יום שני, 7 בנובמבר 2016

דרישות לרישיון עסק

כל עסק הטעון רישוי לפי צו רישוי עסקים 2013 קיימות לו דרישות,
חוק המפרט האחיד (הרפורמה ברישוי עסקים) דוגל בשווין בדרישות מול כל הרשויות – האם כך הדבר? לא
חלק מהדברים שנציג כאן תקפים על רשויות מסוימות ונפות מסוימות של משרד הבריאות. 

דרישות לעסקים בתחום המזון – הנחיות לבתי אוכל פריט רישוי בצו 4.2
ההגדרה הנכונה של בתי אוכל – עסק המכין ומגיש במקום בלבד מזון לסועדים – "בשל הגש"
1. התעסקות במזון דורשת טיפול נכון ורגיש למניעת פגיעה בריאותית מחשש להתפתחות חיידקים במזון – הדרך החשובה למשרד הבריאות היא הליך חד כיווני בעבודה במטבח למניעה של זיהום צולב ע"י חלוקה של מדורים לפי סדר עבודה תקין
2. שמירה על כללי עבודה במטבח – באמצעות הפרדת כלי מטבח על ידי צבעים.
3. תנאי אחסון המזון – אחסון לא ראוי למוצר יכול לגרום לתפוגה מהירה ואף ריקבון
4. רישוי פאבים – לא פעם נשאלת השאלה? האם קיימת הגדרת שטח לפאב בצו? התשובה היא, לא בתנאים הבאים:
§ מיקומו של הנכס לא מהווה מטרד של רעש לשכנים?
§ הייעוד של הנכס תואמת לתב"ע של המהות הנפתחת (מסחר)
§ הגשה בחד"פ פוטרת אתכם מתכנון מטבח (הכוללת מדור לשטיפת כלים)
§ ניתן להגיש מזון יבש בחד"פ – אשר מסופק קנוי וסגור באריזה.
*כפוף לאישור המפקח המשטרתי לרישוי העסקים האזורי
** כפוף לחוקי עזר עירוני המשתנות מרשות לרשות

דרישות לעסקים בתחום הקוסמטיקה (טיפולים שאינם רפואיים) פריט מס' 1.4
טיפול בגוף האדם מחייב ידע, ניסיון ולמידה טרם הפעלת עסק בתחום אומנם מתוקף חוק רישוי עסקים אין החובה להציג תעודת מקצוע בעניין, כנראה מהסיבות שהלקוח צריך לבדוק בעצמו..
טיפול לא נכון, שימוש בכלים לא מחוטים בין טיפול לטיפול או בין הלקוחות הפוקדים את העסק, מסכן בהדבקה של חיידקים וזיהום שייתכן והיה קשה לקשר בניהם לבין הטיפול שעבר הלקוח במקום כזה או אחר.
הדרישות הבסיסיות בעסקים להלן:
1. מספר כיורים התואם למהויות המתבקשות, ז"א במספרה אשר מפעילה עמדת פדיקור יידרש כיור נפרד לעמדת פדיקור.
2. כל עסק הטעון רישוי מחוייב בשירותים זמינים ללקוחות העסק ולעובדים, מס' התאים בהתאם לגודל העסק.
3. סטליזטור! – בד"כ בעסקים בקטגורייה הנ"ל ( רישוי למספרה, רישוי מכון קעקועים, פדיקור ומניקור וכו..) יידרש שהיה זמין במקום מכשיר סטליזטור לחיטוי מעמיק של הכלים אשר בשימוש הטיפול.
4. בעסקים בהם קיימת מכונה להסרת שיער או מכשיר לשיזוף, יידרש אישור מכון התקנים למכשיר עצמו אשר נבדק והוא ראוי לשימוש.

בנוסף כל עסק טעון רישוי נדרש לעמוד בדרישות הכבאות להלן:
· אישור תקינות מערכת חשמל על ידי חשמלאי בודק
· אישור תקינות מטף בעסק.

בכל אופן מומלץ לפנות לבעל מקצוע המכיר היטב את התחום, ולהיעזר בשירותיו לליווי יעיל ונכון בדרך לקבלת רישיון עסק, על בעל המקצוע להיות אדריכל רישוי עסקים רשום על מנת להכין את התכניות.